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ジビエに夢中♪

Category : およばれ
年末年始とちょっとご無沙汰していた恭ちゃんからのメールのタイトルは、
『ジビエに夢中』

『ジビエ』というのは、いのししや鴨、うさぎなどの野生の狩猟でとれたお肉のこと。
このジビエをみんなで堪能しませんか?というお誘いのメールでした。

私もこれまでジビエ関係はあまり口にしたことはなくて、ウキウキと楽しみにしてお邪魔しちゃいました。



『お久しぶり~♪』と部屋に入ったとたん、すごい料理の数々にびっくり!

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そのお料理は、

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キャビア、生ハム、鴨のパテのカナッペ


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生ハムのサラダ


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いのしし肉の煮込みとステーキ、


そしてメインディッシュ、

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恭ちゃんの旦那さまがさばいたという鴨のロースト オレンジソースかけ


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香箱がにのクリームパスタ


すばらしい料理の数々に感嘆のため息ばかり…。
恭ちゃんの手料理は、そんじょそこらのフレンチレストランよりもすごいんだよな~♪
(っていうか、こんなのが出る家はなかなかないのだが…。)


どれもこれものおいしい料理と楽しいおしゃべりに、みんなワインがすすむすすむ…。
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そして、犬たちはというと…。

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二匹それぞれ、ターゲットに狙いをさだめる。



レオンは、

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おじさま二人の間をゲットし、


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Kちゃんの鴨のエキスがついた指を舐め、


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パスタを狙い、


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皿を舐める。



そして、こはるは…、

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恭ちゃんの旦那さまの横にしのびより…、


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のぞき込み…、


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ジビエをゲットする…。


いつもあれだけ私から離れないこはるも、この日は一切私に近寄ってこない…。

どんだけ食いちぶやね~ん!!!!


そして、ココちゃんは、

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お母さんのおひざで甘え中。

といっても、一番の知能犯はココア。
こっそりと獲物をくわえては、見えないところで食べてました。笑



けれど、今日のジビエの会のもうひとつのメインは…、

数日前に○○歳を迎えた私と、28日に半世紀ちょっとの誕生日を迎えるYさんのバースディ祝いでした♪

二人のためにデコレーションケーキも用意してくれてた恭ちゃん。
みんなでハッピィバースディを歌ってお祝いしてくれました。

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お腹もいっぱいになり、その後は楽しいおしゃべりとWiiでカラオケ♪

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何曲も歌いまくってしまいました~♪笑


そして、レオンもピアニカで『いとしのエリー』を大熱唱♪

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(この芸達者なレオンはホントに歌います…笑)



『ご馳走様』という言葉は、客人をもてなすために海に山に走り回り、用意してくれたことに心から感謝し、おいしくいただきました、ありがとうございます という気持ちを伝える言葉。

この日、まさにあちこちを駆け回り、手をかけて私たちのために心のこもった料理を用意してくれた恭ちゃん。

恭ちゃん、本当に本当にご馳走様でした。



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Author:こはりんこ
2006年9月14日生まれのトイプーこはるとの日常をつづったお気楽日記です。
デジイチ初心者、これから少しずつ上達するといいな♪

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